Cave & Bar à Bières

LES BIÈRES BOUTEILLE

Brasserie locale et artisanale 👍

Nous soutenons fièrement les produits locaux et les micro-brasseurs régionaux.
Découvrez notre sélection de bières locales et recommandez-nous vos brasseries favorites pour enrichir notre carte !

VICTIME DE SON SUCCÈS

HEFEWEIZEN

LA GAÏETTE

BIÈRE BLANCHE AU BLÉ

🍺 4,3°

C
E
Information

Bière blanche brassée au blé. Le style de cette bière blanche nous vient de Bavière.

Brasserie La Gaïette : Micro-Brasserie à La Clotte

🇫🇷 FRANCE
ℹ️

33 cl
5,50 €

BLONDE AU MIEL

LA GAÏETTE

BIÈRE BLONDE

🍺 6°

C
E
Information

Bière à la robe dorée, qui allie des notes épicées à la douceur du miel

Brasserie La Gaïette : Micro-Brasserie à La Clotte

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ BLONDE

33 cl
5,50 €

AMÉRICAIN IPA

LA GAÏETTE

BIÈRE AMBRÉE

🍺 6,6°

C
E
Information

Bière ambrée fortement houblonnée, amère et savoureuse.

Brasserie La Gaïette : Micro-Brasserie à La Clotte

🇫🇷 FRANCE
ℹ️

33 cl
5,50 €

VICTIME DE SON SUCCÈS

BISCUIT

LA GAÏETTE

BIÈRE AMBRÉE

🍺 7,2°

C
E
Information
Bière ambrée forte, subtile alliance entre céréales caramélisées et toastées.

Brasserie La Gaïette : Micro-Brasserie à La Clotte

🇫🇷 FRANCE
ℹ️

33 cl
5,50 €

TRIPLE BIO

Brasserie BURDIGALA

BIÈRE BLONDE

🍺 8°

C
E
Information

Blonde d'abbaye/belge, gourmande et moelleuse, avec de bon goût de malt, grain et miel.

Ingrédients : Eau, malt d'orge*, malt de blé* et seigle*, houblons*, levures, sucre de canne*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Bière non filtrée à conserver debout au frais

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ GRADIGNAN

33 cl
6,50 €

IPA BIO

Brasserie BURDIGALA

BIÈRE IPA

🍺 6°

C
E
Information

Reine du houblon avec des parfums et goûts explosifs de mangue/fruit tropicaux soutenus par une amertume nette mais équilibrée.

Ingrédients : Eau, malt d'orge*, malt de blé*, houblons*, levures, sucre de canne*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Bière non filtrée à conserver debout au frais.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ GRADIGNAN

33 cl
6,50 €

BLANCHE À LA FLEUR DE SUREAU BIO

Brasserie BURDIGALA

BIÈRE BLANCHE

🍺 5°

C
E
Information

Bière de blé fine et douce aux parfums et goûts de pêche/litchi avec un acidulé très rafraichissant.

Ingrédients : Eau, malt d'orge* et de blé, houblons*, fleurs de sureau*, écorces d'oranges amères*, sucre de canne*, levures. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Bière non filtrée à conserver debout au frais

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ GRADIGNAN

33 cl
5,50 €

MIEL’ORANGE

Brasserie Tribu Zytha

BIÈRE BLANCHE

🍺 5,6°

C
E
Information

Bière Blanche au Miel et écorces d'Orange amère.

Brassée artisanalement en bord de Dordogne à Asques, Gironde.

Bière refermentée sur lie, ni filtrée ni pasteurisée, "MielOrange" se déguste fraîche, dans un grand verre à bière.

"MielOrange" est une bière à l'équilibre naturel entre amertume et acidité : ne pas rajouter de rondelle de citron !

Amertume : 2/5

Ingrédients : Eau, Malts d'Orge et de Blé, Flocons de Riz, Houblons, Miel, Sucre de canne, écorces d'Orange amère et Levure Bière de fermentation haute, brassée et embouteillée par :

ℹ️ Brasserie Tribu Zytha6, rue de l'École33240 Asques

🇫🇷 FRANCE

50 cl
8,50 €

CARAMB’ASQUES

Brasserie Tribu Zytha

BIÈRE AMBRÉE

🍺 5,7°

C
E
Information

Bière Ambrée au Guarana

Brassée artisanalement en bord de Dordogne à Asques, Gironde.

Bière refermentée sur lie, ni filtrée ni pasteurisée, "caramb'Asques" se déguste très fraîche, dans un grand verre à bière, pour profiter des vertus exotiques du Guarana ! Grâce à l'amertume combinée des houblons et du Guarana, "caramb'Asques" vous procurera une sensation de fraîcheur énergisante.

Amertume : 2/5

Ingrédients : Eau, Malt d'Orge, Houblons, Sucre de canne, poudre de Guarana et Levure Bière de fermentation haute, brassée et embouteillée par :

ℹ️ Brasserie Tribu Zytha
6, rue de l'École
33240 Asques

🇫🇷 FRANCE

50 cl
8,50 €

PURA VIDA

Brasserie Tribu Zytha

BIÈRE FAUVE

🍺 7,1°

C
E
Information

Bière Fauve au rhum vieux

Brassée artisanalement en bord de Dordogne à Asques, Gironde.

"Pura Vida!" la douce saveur du voyage vers le Costa Rica, pays où l'on saura d'une "Pura Vida", que l'on peut traduire par "la vie est belle, profitez !", du rhum de ce petit pays choisit pour parfumer cette bière.
Vieilli en barriques de chêne, suivant la méthode solera, ce rhum vieux apporte à "Pura Vida!" force et douceur, des notes de vanille, de fruits trop murs et de caramel.
Apéritif gourmands, cuisine du monde, cette amie de fin de soirée, pour des moments entre amis à refaire le monde : ¡Pura Vida!

Amertume : 2/5

Ingrédients : Eau, Malts d'Orge, Malt de seigle, Maltodextrine, Houblons, Sucre de canne, et Levures.

Infusion sur copeaux de chêne français macérés dans du rhum vieux Centenario 20 d'issue SteamCo des rhumeries costariciennes.
Bière de fermentation haute, refermentée sur lie, ni filtrée ni pasteurisée.
Brassée et embouteillée par :
ℹ️ Brasserie Tribu Zytha
6, rue de l'École
33240 Asques

🇫🇷 FRANCE

50 cl
9,00 €

FRONS’ASQUAISE

Brasserie Tribu Zytha

BIÈRE BLONDE

🍺 4,6°

C
E
Information

Bière parfumée au grand vin du Canton de Fronsac

ℹ️ Brassée artisanalement sur les bords de Dordogne, à Asques, en Gironde

🇫🇷 FRANCE

50 cl
9,00 €

3 TERTRES

Brasserie 3 TERTRES

BIÈRE BLONDE

🍺 4,8°

C
E
Information

Brassée de façon artisanale selon la tradition belge «à l'ancienne», méthode qui respecte le travail du temps. L'orge maltée et les fleurs de houblons libèrent le meilleur de leurs arômes naturels.
Nos bières ne
sont pas pasteurisées. La double fermentation affine le gout, réduit le trouble et offre des bulles fines et naturelles.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ FRONSSAC

33 cl
6,50 €

MISS GRAPE

Brasserie ÎLE & ELLE

BIÈRE BLONDE

🍺 5.5°

C
E
Information
Bière blonde brassée avec du raisin rouge du vignoble Pradere, non sucré, aux arômes délicats de fruits rouges.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie Île & Elle
Bière artisanale de l'Île d'Oléron

33 cl
5,50 €

L’ÉPHÉMÈRE jaune

Brasserie ÎLE & ELLE

BIÈRE BLANCHE

🍺 5°

C
E
Information
L'éphémère est une bière du moment brasser une seule fois. Bière blanche brassée avec de la purée de pamplemousse BIO.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie Île & Elle
Bière artisanale de l'Île d'Oléron

33 cl
5,50 €

La luciole

Brasserie Le Bercail

BIÈRE IPA

🍺 6.3°

C
E
Information
--

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie " Le Bercail ".
Bière artisanale de Saint-Magne-de-Castillon (33350).

33 cl
5,50 €

nous sommes pleins

Brasserie Le Bercail

BIÈRE TRIPLE

🍺 8.5°

C
E
Information
--

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie " Le Bercail ".
Bière artisanale de Saint-Magne-de-Castillon (33350).

33 cl
5,50 €

Wah Gwaan

Brasserie Le Bercail

BIÈRE TRIPLE

🍺 9.5°

C
E
Information
12 mois en fut de Jamaïque

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie " Le Bercail ".
Bière artisanale de Saint-Magne-de-Castillon (33350).

75 cl
18,00 €

Chat d’OC – BLONDE AUX AGRUMES

Brasserie La Gironde

BIÈRE BLONDE

🍺 3.9°

C
E
Information
Brasserie La Gironde, c'est 4 amis, 4 personnalités, 4 vignerons qui brassent une bière de qualité au goût unique avec une touche girondine.
Toutes nos bières sont vivantes et refermentées en bouteille.
Une gamme de 6 bières permanentes ainsi que des bières éphémères suivant la saison.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie "La Gironde".
Bière artisanale de Cadaujac (33140).

33 cl
5,50 €

Chat d’OC
IPA EXOTIQUE

Brasserie La Gironde

BIÈRE IPA

🍺 3.9°

C
E
Information
Brasserie La Gironde, c'est 4 amis, 4 personnalités, 4 vignerons qui brassent une bière de qualité au goût unique avec une touche girondine.
Toutes nos bières sont vivantes et refermentées en bouteille.
Une gamme de 6 bières permanentes ainsi que des bières éphémères suivant la saison.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie "La Gironde".
Bière artisanale de Cadaujac (33140).

33 cl
5,50 €

LA CHOCOLATINE

Brasserie La Gironde

BIÈRE STOUT

🍺 6.0°

C
E
Information
Brasserie La Gironde, c'est 4 amis, 4 personnalités, 4 vignerons qui brassent une bière de qualité au goût unique avec une touche girondine.
Toutes nos bières sont vivantes et refermentées en bouteille.
Une gamme de 6 bières permanentes ainsi que des bières éphémères suivant la saison.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie "La Gironde".
Bière artisanale de Cadaujac (33140).

33 cl
5,50 €

L’ÉCHOPPE AMBRÉE

Brasserie La Gironde

BIÈRE AMBRÉE

🍺 5.0°

C
E
Information
L'Echoppe est une bière ambrée issue d'un mélange de plusieurs malts d'orge plus ou moins torréfiés.

Ce mélange apporte des notes torréfiées et miellées.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie "La Gironde".
Bière artisanale de Cadaujac (33140).

33 cl
4,50 €

LA DUNE BLANCHE

Brasserie La Gironde

BIÈRE BLANCHE

🍺 5.0°

C
E
Information
La Dune est une bière blanche de fermentation haute.

Elle est composée d'une association de blé et de malt d'orge.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie "La Gironde".
Bière artisanale de Cadaujac (33140).

33 cl
4,50 €

LA PINASSE PILS

Brasserie La Gironde

BIÈRE PILS

🍺 5.5°

C
E
Information
La Pinasse est une bière blonde de type Pils.

Cette bière, légère et rafraichissante, accompagnera vos soirées d'été.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie "La Gironde".
Bière artisanale de Cadaujac (33140).

33 cl
4,50 €

LA PINÈDE IPA

Brasserie La Gironde

BIÈRE IPA

🍺 5.0°

C
E
Information
La Pinède est une bière blonde de type Indian Pale Ale.

Sa richesse en houblons aromatiques lui confère des parfums exotiques et de résineux telle une marche au milieu des pinèdes qui longent l'océan atlantique.

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Brasserie "La Gironde".
Bière artisanale de Cadaujac (33140).

33 cl
4,50 €

PROMO -15%

4,68 €

PURPLE FIESTA

Brasserie BAM

BIÈRE FRUITÉE

🍺 6,0°

C
E
Information

Pour toutes celles et ceux qui ont envie d’un peu de fruits dans leur vie.
Dans un style Season, cette bière de sèche et légèrement acidulée tire à 6% mais n'ayant pas cet aspect liquoreux et sucré des bières rouges "classiques", elle saura parfaitement convenir aux personnes aimant la fraîcheur et les fruits (et sans le sucre).

ℹ️ Brasserie BAM à Périgueux

🇫🇷 FRANCE

33 cl
5,50 €

PROMO -15%

4,68 €

HOMBRE

Brasserie BAM

BIÈRE AMBRÉE

🍺 5,5°

C
E
Information

La Hombre fait peau neuve !
Maintenant, notre Mexicain favori vous proposera une Amber Ale légère et aromatique sur des notes florales et épicées. Les houblons ont été sélectionnés pour leurs profils aromatiques (bien sûr) mais aussi pour leur nom à consonance mexicaine...

ℹ️ Brasserie BAM à Périgueux

🇫🇷 FRANCE

33 cl
5,50 €

PROMO -15%

4,68 €

SAKURA

Brasserie BAM

BIÈRE PALE ALE

🍺 5,0°

C
E
Information

Bière construite sur une base blonde agrémentée de gingembre frais. Très légère, elle entre dans la catégorie des spiced beer avec un coté bonbon coquin et une faible amertume.

ℹ️ Brasserie BAM à Périgueux

🇫🇷 FRANCE

33 cl
5,50 €

PROMO -15%

4,68 €

CABRA MAGICA

Brasserie BAM

BIÈRE BRUNE

🍺 7°

C
E
Information

La Cabra Magica est quant à elle une Baltic Porter au cacao.
Dotée d'une robe marron/rouge sombre sur des notes de malts prononcés tant au nez qu'en bouche qui lui donneront également des aromatiques tirant sur le caramel. Le cacao se mariera bien avec les notes légères de fruits comme la cerise ou le pruneau.
Pour accompagner les desserts et les apéritifs les plus frisquets, c'est parfait !

🇫🇷 FRANCE
ℹ️ Bam biere local

33 cl
5,50 €

PROMO -15%

5,10 €

FISH MOI L’IPA

Brasserie BAM

BIÈRE IPA

🍺 6,7°

C
E
Information

Bière blonde généreusement houblonnée dotée d'une amertume marquée mais douce qui accompagne une coupe de fruits gourmande (fruits tropicaux, fruits rouges agrumes). Salade de fruits jolie jolie jolie...

ℹ️ Brasserie BAM à Périgueux

🇫🇷 FRANCE

33 cl
6,00 €